ข้อมูลเพิ่มเติม:ททท. สำนักงานนครราชสีมา โทร. 0 4421 3666, 0 4421 3030
http://www.tourismthailand.org/nakhonratchasima
การเดินทาง แผนที่ ที่เที่ยว/ที่พัก
สวนลุงไกร ลุงไกร ชมน้อย เกษตรกรสมัยใหม่ ผลิตผักปลอดสารพิษส่งตามร้านอาหารและโรงแรมต่างๆ มากมาย แต่ถ้าหากไม่รู้มาก่อนว่าทำไมต้องมาสวนลุงไกรละก็จะมายืนงงๆ อยู่ตรงแปลงผักที่ดูแสนจะธรรมดาแปลงนี้ หลังจากที่จอดรถที่ลานจอดรถที่มีฝุ่นตลบไปหมดอย่างแน่นอน แปลงผักของสวนลุงไกรมองดูลักษณะการตีแปลงปลูกผักก็ธรรมดาทั่วไป เว้นระยะระหว่างแปลงอย่างเหมาะสม แต่ละแปลงปลูกผักชนิดต่างๆ กันไปท้ายแปลงผักมองเห็นรีสอร์ททรงกระท่อมกลมหลังคาแหลม เป็นรีสอร์ทบริการนักท่องเที่ยวที่อยากสัมผัสธรรมชาติที่ล้อมรอบด้วยเทือกเขาเตี้ยๆ แต่เขียวขจี ช่วงเวลากลางวันแดดจัดร้อนมากจนต้องไปหาที่หลบเป็นเพิงมุงจากอยู่ติดกับแปลงผักแห่งนี้
โรงนาสวนลุงไกร ขอเรียกเพิงแห่งนี้ว่าเป็นโรงนาเป็นเพราะการทำนาทำสวนเกษตรกรมักจะสร้างกระท่อม หรือเพิงแบบง่ายๆ สำหรับอยู่อาศัยหลบร้อนในช่วงพักจากการทำนาทำสวน เรียกให้เข้าใจกันง่ายๆ ว่ากระท่อมปลายนา หรือโรงนา ปกติเวลาเข้าไปที่กระท่อมปลายนาจะมีอุปกรณ์การเกษตรเครื่องไม้เครื่องมือ กระสอบปุ๋ย จอบ พลั่ว ฯลฯ โรงนาของลุงไกรมีรูปสิ่งศักดิ์สิทธิ์ที่นับถือศรัทธา พระบรมฉายาลักษณ์ และที่แปลกตาจนสะดุดก็คือลำโพง ไม่ใช่ขนาดเล็กๆ สำหรับเอาไว้ฟังทรานซิสเตอร์ แต่เป็นลำโพงและเครื่องขยายเสียงที่ค่อนข้างใหญ่หากจะเอาไว้สำหรับฟังระหว่างการพักผ่อนในกระท่อมแห่งนี้
ปลูกผักด้วยเสียงเพลงโดยลุงไกร เมื่อปี 2553 ที่ผ่านมาจากข่าวคมชัดลึกที่ได้ตีพิมพ์เรื่องราวของลุงไกรว่า "ไกร ชมน้อย" เกษตรศิลปิน ปราชญ์เดินดินกินพอเพียง อันเนื่องมาจากลุงไกรเจ้าของแหล่งปลูกพืชผักปลอดสารพิษหลากหลายชนิดส่งห้างดังหลายแห่ง ลุงไกรเริ่มทำการเกษตรทั้งๆ ที่ยังไม่มีความรู้ โดยอพยพครอบครัวมาปักหลักทำการเกษตรที่ อ.วังน้ำเขียว เมื่อเกือบ 20 ปีที่แล้ว ตอนแรกเลือกปลูกผักสลัด เพราะมองว่าอย่างไรก็ต้องขายได้ ช่วงนั้นบางคนเขาก็มองว่าไอ้คนนี้ "บ้า" เอาผักเมืองหนาวมาปลูกในแผ่นดินอีสาน แต่ก็ไม่เคยสนใจคำพูดเหล่านั้น ส่วนการทำตลาดจะใช้วิธีการขายตรงโดยไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง เพราะถูกกดราคาเพื่อจะไปเอากำไรต่อ ปัจจุบันลุงไกรใช้ชีวิตอยู่ในดินแดนแห่งนี้อย่างมีความสุข ร้องเพลงให้ผักฟังทุกวัน มีคนไปเยี่ยมเยือนดูสวนผักเมืองหนาวของแกไม่ขาดสาย
เมื่อเห็นแบบนี้แล้วจึงได้เข้าใจว่าเหตุใดโรงนาหรือกระท่อมปลายนาแห่งนี้จึงมีอุปกรณ์เครื่องดนตรีเครื่องขยายเสียงแทนที่จะเป็นจอบ เสียม กระสอบปุ๋ย
วิวแปลงผักสวนลุงไกร เนื่องมาจากเรามาเที่ยวสวนผักคงจะหาวิวใดที่สวยไปกว่าแปลงผักไม่ได้แล้วละครับ แปลงผักสลัดหลายชนิดที่ปลูกอย่างละแถวสองแถว สลับสีตามสายพันธุ์ของผักยาวเหยียด เป็นภาพที่เรียกรอยยิ้มให้กับเกษตรกรได้อย่างดีที่สุด
ทัศนศึกษาสวนลุงไกร ในบางวันซึ่งบังเอิญว่าเป็นวันเดียวกันกับที่เราไปเยือนสวนลุงไกร มีนักเรียนเดินทางมาทัศนศึกษาที่สวนลุงไกรแห่งนี้ จำนวนกว่า 4 คันรถบัสขนาดใหญ่ ลานจอดรถที่ว่างๆ มีรถเราคันเดียวตอนนี้มีรถบัสจอดอยู่เต็มไปหมดจนมองไม่เห็นรถของตัวเอง นักเรียนลงมาจากรถ ต่างก็เข้าไปศึกษาแปลงผักของลุงไกร เรือนเพาะชำ และสินค้าจากสวนลุงไกรซึ่งมีอยู่มากมายหลายอย่างให้เลือกซื้อตามสะดวก
ร้านค้าสวนลุงไกร ในกระท่อมปลายนา หรือโรงนาหลังเล็กๆ แห่งนี้นอกจากจะเป็นเวทีบรรเลงเพลงของเกษตรศิลปิน ลุงไกรแล้ว มีส่วนหนึ่งแบ่งออกเป็นที่วางสินค้ามีทั้งผักสด ผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ดและอื่นๆ อีกหลายอย่างให้เลือกซื้อจากสวนโดยตรง ราคาย่อมไม่แพงเหมือนอย่างที่ไปเลือกซื้อตามตลาดที่ผ่านพ่อค้าคนกลาง
ผักสลัดปลอดสารพิษ ผักสลัดหลากหลายสายพันธุ์วางไว้ในตะกร้าแยกออกเป็นอย่างๆ ขายเป็นกิโลกรัม ราคาไม่แพง เป็นผักส่วนหนึ่งที่เก็บจากสวนกันสดๆ เพราะส่วนใหญ่ส่งขายตามห้างและโรงแรมต่างๆ แต่ก็ยังมีเหลือให้เราได้เลือกอย่างจุใจ
ผลิตภัณฑ์แปรรูป นอกเหนือจากผักสดๆ มาดูสินค้าอื่นๆ กันบ้าง ที่วางขายในสวนลุงไกรมีทั้งจากสวนลุงไกรเอง และสินค้าจากผู้ผลิตอื่นเอามาฝากวางขาย ได้แก่ น้ำสลัดแครอท น้ำสลัดกีวี่ น้ำสลัดเสาวรส ข้าวกล้องงอก จมูกข้าวสาลี ลูกเดือยกล้องผสมงาดำ เห็ดหลินจืออบแห้ง เห็ดโคนญี่ปุ่น เห็ดหอมสด เห็ดออรินจิ เห็ดหลินจือดำสด แครอท มะเขือเทศราชินี พริกหวาน 3 สี กระยาสารทมะพร้าวอ่อน แหนมเห็ด เห็ดสมุนไพร ข้าวเกรียบเห็ดหอม ข้าวแตน ข้าวกล้อง กล้วยม้วน กระท้อนหยี ขนุนกรอบ ฯลฯ
สวนลุงไกร อีกด้านหนึ่งของลานจอดรถที่เป็นลานดินกว้างขวางมีแปลงผักอีกแปลงที่ปลูกผักนานาชนิดหลากสีสัน ท้ายแปลงเป็นทิวไผ่ กับแนวเขาที่เห็นยอดเพียงลิบๆ เป็นบรรยากาศของชาวสวนขนานแท้
สวนลุงไกร อีกภาพหนึ่งเป็นภาพสุดท้ายรูปหมู่ของเราชาวทัวร์ออนไทยก่อนที่จะจากสวนลุงไกรไปยังสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจอื่นๆ ของวังน้ำเขียว กับฉากหลังรถบัสขนาดใหญ่ที่นำนักเรียนมาทัศนศึกษาที่สวนลุงไกร รู้จักลุงไกร ชมน้อย เกษตรศิลปินแบบนี้แล้วอย่าลืมเอาไปวางไว้ในแผนที่การเดินทางของทริปของท่านในการเที่ยววังน้ำเขียวคราวหน้าด้วยนะครับ อย่างน้อยๆ ก็ได้มาถึงแหล่งผลิตผักสดปลอดสารพิษอันเป็นเอกลักษณ์ของวังน้ำเขียวไปแล้ว...
0/0 จาก 0 รีวิว |
*หมายเหตุ ระยะทางเป็นระยะโดยประมาณ