ห้องอาหารอินจัน

ห้องอาหารอินจันเป็นห้องอาหารที่เริ่ดมากจนอยากแนะนำให้เข้าไปชิม ด้วยดีไซน์เป็นห้องกระจกล้อมรอบตั้งอยู่ริมแม่น้ำท่าจีน วิวธรรมชาติสวยงามผ่านกระจกที่ใสมากจนรู้สึกเหมือนไม่มีกระจก ถ้าจะเดินทางมาห้องอาหารนี้อย่าไปสมุทรสงครามนะครับ เพราะห้องอาหารอินจันตั้งอยู่ในสวนสามพราน นครปฐมใกล้ๆ แค่นี้เอง ชื่อว่าห้องอาหารของโรงแรมย่อมต้องมีบริการที่คุณภาพสูง บริกรอัธยาศัยดีและมีมารยาท ผ่านการอบรมฝึกฝนมาเป็นอย่างดี และข้อดีอีกข้อที่หาเหนือกว่าความเป็นห้องอาหารของโรงแรม ก็คือวัตถุดิบที่ใช้นำมาปรุงอาหารเป็นวัตถุดิบจากกระบวนการเกษตรอินทรีย์และอาหารปลอดภัย ทั้งพืชผักและทั้งเนื้อสัตว์ที่นำมาใช้ด้วยครับ จึงนับเป็นห้องอาหารที่เหมาะสำหรับการมาร่วมมื้อพิเศษเป็นหมู่คณะ แวดล้อมด้วยธรรมชาติช่วยการผ่อนคลาย

สำหรับเรื่องวัตถุดิบจากเกษตรอินทรีย์ก็ได้มาจากปฐมออร์แกนิกฟาร์มที่เป็นพื้นที่แปลงเกษตรของสวนสามพรานที่เราเพิ่งจะรีวิวผ่านไปแล้วนั่นเองลองคลิกกลับไปอ่านกันได้ที่รีวิวเรื่อง ปฐมออร์แกนิกฟาร์ม นะครับ สำหรับรีวิวนี้เราขอเน้นไปที่เรื่องอาหารกันเลย

ห้องอาหารอินจัน เปิดบริการทุกวัน 11.00-15.00 น. และวันเสาร์เปิดพิเศษ 17.00-21.00 น.

เวลาเปิด-ปิด:11:00 - 15:00

ข้อมูลเพิ่มเติม:ททท. สำนักงานราชบุรี 032 919176-8

แก้ไขล่าสุด 2019-07-13 17:08:49 ผู้ชม 2333

การเดินทาง แผนที่ ที่เที่ยว/ที่พัก

กดติดตามการเดินทางของเราใน Youtube ด้วยนะคะ

รวมชุดสุดเด็ด รายการอาหารที่เราสั่งและได้รีวิวมีหลายรายการดังนี้

🍝 ผัดไทยใส่กาบ

🥗 เมี่ยงคะน้า

🍤 ปลากะพงทอดน้ำปลา

🍱 น้ำพริกพริกไทยอ่อน

🍛 หมูกรอบผัดกระเพรา

🥗 ผัดผักออร์แกนิก

🍲 แกงคั่วสัปปะรด

🍲 แกงจืดตำลึง

แต่ที่เห็นว่าถ่ายรูปมาแค่นี้เพราะว่าวางรวมกันทั้งหมดแล้วมันล้นเฟรมไปเยอะนะ สำหรับในรูปที่เห็นอยู่ตอนนี้ก็จะมี เมี่ยงคะน้า ผัดไทยใส่กาบ แกงจืดตำลึง น้ำพริกพริกไทยอ่อน

เมี่ยงคะน้า ห้องอาหารอินจัน นับเป็นเมนูขึ้นชื่อที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ แนะนำให้สั่งเพื่อที่จะมาเป็นของว่างรองท้องในอันดับแรกระหว่างที่อาหารจานหลักต่างๆ จะตามมาในเวลาอันรวดเร็ว เมี่ยงคะน้า ไม่ได้เป็นอาหารที่หายากมากมายที่อื่นก็มีเหมือนกัน แต่สำหรับที่นี่โดดเด่นตรงที่ใช้ผักจากสวนเกษตรอินทรีย์ปลูกเองกับมือ ถ้าไม่เชื่อก็ไปชมกันได้ แปลงเกษตรอินทรีย์ที่นี่ ได้รับการรับรองมาตรฐานเกษตรอินทรีย์สากล โดยสหพันธ์เกษตรนานาชาติ เกษตรอินทรีย์สหภาพยุโรป และเกษตรอินทรีย์แคนาดา (รายละเอียดเราเขียนไว้ในเรื่องปฐมออร์แกนิกฟาร์ม)

ผัดไทยใส่กาบ เป็นเมนูแปลกใหม่ เพราะชื่อนี้ไม่เคยได้ยินที่ไหนมาก่อน จะคุ้นๆ หน่อยคือผัดไทยกุ้งสด แต่ที่นี่มีที่มา ผัดไทยใส่กาบ ก็คงจะเห็นแล้วว่าคือกาบของหัวปลีใบใหญ่รองอยู่ใต้ผัดไทยนั่นเอง เป็นเมนูแนะนำของที่นี่ด้วยครับ มาสองครั้งก็กินทั้ง 2 ครั้ง คุณภาพรสชาติไม่เปลี่ยนแปลง

หมูกรอบผัดกระเพรา เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ชอบมาก แนะนำให้กินก่อนที่จะแก่ เพราะถ้าแก่แล้วคงต้องเลี่ยงพวกหมูกรอบ หมูทอด เนื้อทอด อาหารแข็งๆ เพราะสังขารของฟันจะไม่อำนวย ปกติเวลาสั่งกระเพราใส่หมูกรอบร้านทั่วไปจะผัดลงไปเลยพอหมูกรอบโดนความชื้นสิ่งที่ตามมาคือเหนียว ที่นี่จะใช้หมูกรอบใส่ไปต่างหากทำให้ยังคงความเป็นหมูกรอบอยู่ครับ ไม่เชื่อลองไปชิมจะรู้ความแตกต่าง

ปลากะพงทอดน้ำปลา กรอบนอกนุ่มในไม่อมน้ำมัน คือสิ่งสำคัญของเมนูนี้ และห้องอาหารอินจันปรุงออกมาได้ดีลงตัวมาก ความกรอบด้านนอกยังคงอยู่ เนื้อในก็นุ่ม เนื้อปลาสดคุณภาพต้องเน้น และไม่ทำให้ผิดหวังครับผม

น้ำผลไม้ปั่น และของหวานต่างๆ ที่นี่มีให้เลือกเยอะนะครับ แนะนำพวกน้ำแตงโมหรือสับปะรด สำหรับปิดท้ายรายการอาหาร อร่อยเย็นชื่นใจได้ประโยชน์จากน้ำผลไม้แท้ๆ ไม่มีสารตกค้าง

สำหรับเรื่องราวดีๆ ที่อยากนำเสนอเกี่ยวกับร้านอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ห้องอาหารอินจันก็คงเอาไว้เท่านี้ก่อน มีโอกาสกลับไปจะลองเมนูแปลกใหม่มาเล่ากันต่อครับ สำหรับใครที่อิ่มกับมื้อกลางวันอันแสนอร่อยกันแล้วอยากจะต่อด้วยกาแฟดีๆสักแก้ว ติดตามอ่านในเรื่อง ปฐมออร์แกนิคคาเฟ่ ได้เลยครับ
ขอบคุณที่ติดตามอ่านกันมาจนจบแล้วอย่าลืมตดตามเรื่องราวต่อไปของทัวร์ออนไทย ถ้ายังไงฝากกด Like แฟนเพจด้วยนะจ๊ะ คลิกไปที่เพจของเราเลยจ้า เที่ยวไหนต่อ touronthai.com