ข้อมูลเพิ่มเติม:สำนักงานเทศบาลตำบลท่ายาง
888 ม.1 ถ.ท่ายาง - หนองบ้วย ต.ท่ายาง อ.ท่ายาง จ.เพชรบุรี 76130
โทร 032 - 463000 - 2
การเดินทาง แผนที่ ที่เที่ยว/ที่พัก
ตามหาท่าย์น้ำข้ามภพ ตลาดน้ำเปิดใหม่ที่อำเภอท่ายางจังหวัดเพชรบุรี อยู่ในเขตเทศบาลเมืองท่ายาง เดินทางจากตัวเมืองเพชรมุ่งหน้าไปตามถนนเพชรเกษม ทางไปหัวหิน แต่เพียงไม่กี่กิโลเมตรก็จะเห็นทางแยกเข้าอำเภอท่ายางแล้วละ ชิดซ้ายออกทางคุ๋ขนานเพื่อที่จะขึ้นสะพานข้ามถนนเพชรเกษมไปทางท่ายาง เข้าไปอีกประมาณ 1 กิโลเมตร ก็จะถึงเขตเมืองท่ายาง เลี้ยวเข้าตลาดเทศบาล ซอยเทศบาล 10 ก็จะเริ่มเห็นป้ายติดอยู่ตามถนน ป้ายท่าย์น้ำข้ามภพสร้างความสงสัยให้กับเราตั้งแต่แรกเห็น ว่าทำไมคำว่าท่าน้ำ มันต้องมี ย์ เดี๋ยวต้องไปถามผู้รู้ในตลาด ตอนนี้ยังไม่ถึงที่จอดรถ ก็ต้องขับไปให้ไกล้ที่สุด พอจะเข้าซอยไปตลาดก็มีเจ้าหน้าที่ยืนดักอยู่ปากซอย บอกว่าเข้าไปในซอยนี้ไม่ได้ รถยนต์ต้องไปหาที่จอดซึ่งที่เหมาะที่สุดคงจะเป็นศาลเจ้าแม่ ที่อยู่ไม่ไกลเท่าไหร่ จากนั้นก็เดินเข้าตลาดน้ำข้ามภพ
พอมาถึงตลาดน้ำเราก็เข้าใจว่าที่นี่มันไม่ได้มีที่กว้างมากพอที่จะให้รถยนต์เข้ามาจอดจริงๆ เฉพาะมอเตอร์ไซค์ก็เต็มจนไม่มีที่ว่างแล้ว ลานจอดรถอีกจุดหนึ่งที่สะดวกกว่าก็คืออีกฟากของแม่น้ำเพชรบุรี ฝั่งยางหย่อง จากฝั่งท่ายางมีสะพานคอนกรีตข้ามไปได้ จอดรถฝั่งยางหย่องแล้วมาเดินเที่ยวจะสะดวกกว่า
ตลาดท่าย์น้ำข้ามภพเป็นที่เที่ยวริมน้ำแห่งใหม่ รูปแบบของตลาดเหมือนกับเดินตลาดจริงๆ โซนหนึ่งของพื้นที่จัดเป็นร้านค้า แต่ละร้านเป็นแผงเล็กๆ ไม่ใหญ่มากสร้างเป็นซุ้มมีหลังคา เน้นการขายอาหารมากกว่าของอย่างอื่น แต่ละร้านก็มีเมนูให้เลือกแบบไม่ซ้ำกัน มีทั้งของกินทั่วๆ ไป ไปจนถึงขนมโบราณที่เริ่มจะไม่ค่อยมีให้เห็นกันแล้ว เดี๋ยวจะให้ชมว่ามีอะไรกันบ้างครับ
เริ่มจากแถวแรกหน้าสุด 6 แผงเรียงกันไปประกอบด้วย ทอดมันปลากราย ปลาหมึก ห่อหมกปลา มีหลายชนิด ต่อไปเป็นร้านกาแฟและเครื่องดื่ม ต่อไปเป็นร้านขนมโบราณ สะดุดตาสุดๆ กับกะลอจี๊ กับอีบั๊ว เดี๋ยวจะซื้อมากิน ร้านต่อไปเป็นขนมไทย ปัง-หยา ขนมสูตรครูภัทร ได้แก่ ขนมปังเนยสด ขนมปังเนยเทียม สังขยาชาไทย - นมสด ใบเตย - นมสด รับจัดขนมสำหรับการสัมมนา จัดเลี้ยง ติดต่อได้ที่ 080 212 5748 ถัดไปร้านสุดท้ายของแถวแรก น้ำตาลสดแก้วละ 10 บาท
เที่ยวริมน้ำข้ามภพ พอเรามาถึงตลาดเรายังไม่เดินไปซื้ออะไรทั้งนั้น มันต้องเริ่มจากการสำรวจรอบๆ บริเวณกันก่อนว่าที่นี่มีอะไรบ้าง แม่น้ำเพชรบุรีเป็นแม่น้ำที่ขนาดค่อนข้างใหญ่ น้ำลึกทีเดียวเชียว มีการสร้างสะพานเชือกขึงยาวข้าม 2 ฟาก ร้านค้าที่มาเปิดร้านที่นี่ก็มีทั้ง 2 ฟาก ฝั่งท่ายางจะมีร้านค้ามากกว่าฝั่งยางหย่อง เน้นเรื่องอาหารการกิน ส่วนฝั่งยางหย่องเราจะเห็นของที่ระลึก ของฝากหลายร้าน มีอาหารนิดหน่อย พอคนมาเที่ยวริมน้ำที่ท่าย์น้ำข้ามภพ อันดับแรกๆ ที่จะทำก็คือการเดินข้ามสะพาน เป็นเรื่องสนุกของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ พอเดินไปได้หน่อยสะพานก็โคลงตามจังหวะการเดิน เด็กๆ เห็นเป็นเรื่องสนุก วิ่งเล่นกันใหญ่ ทำเอาผู้ใหญ่เสียวได้เลย พอเดินข้ามฟากเสร็จแล้วไปเดินตลาดตัวมันจะโคลงๆ แปลกๆ
ริมตลิ่งด้านท่ายางจะสร้างแนวเขื่อนคอนกรีด เป็นที่นั่งพักผ่อนริมน้ำที่ดีทีเดียวในช่วงเย็นๆ แต่ก่อนหน้านั้นไม่มีคนไปนั่งแน่ๆ เพราะมันร้อน ส่วนฝั่งยางหย่องเค้าเป็นดิน มีศาลาริมน้ำให้นั่ง หลายครอบครัวเลือกที่จะไปนั่งในศาลา แล้วก็ลงเล่นน้ำกันอย่างสนุกสนาน ใต้สะพานมีเรือจักรยานน้ำให้บริการ หรืออยากจะนั่งเรือชม 2 ฝั่งแม่น้ำก็มีให้เหมือนกัน
บรรยากาศท่าย์น้ำข้ามภพ บนฝั่งมีพื้นที่แบ่งเป็นโซนสำหรับนั่งพักผ่อน นำเอาอาหารที่ไปเดินช้อปมานั่งกินกัน โซนแรกจะเป็นซุ้มมีหลังคา อีกโซนที่อยู่ลึกเข้ามาอาศัยร่มเงาของต้นไม้ โซนที่ 3 คือเขื่อนริมน้ำ สุดท้ายก็คือศาลาฝั่งยางหย่อง แล้วแต่ความชอบของแต่ละครอบครัว เมื่อเลือกได้แล้วก็จะมีการนั่งจับจองเอาไว้ แล้วส่งหน่วยจัดซื้อจัดหาไปตระเวนเลือกซื้อของกินมา
หลังจากถ่ายรูปรอบๆ แล้ว ตอนนี้ก็จะลองเดินข้ามสะพานดูมั่ง เห็นคนเดินไปเดินมาเยอะดี เผื่อจะมีมุมที่สวยๆ เก็บภาพ แล้วก็สำรวจฝั่งยางหย่องด้วยว่ามีอะไรขาย
เล่นน้ำที่ข้ามภพ นี่ก็เป็นจุดเด่นอย่างหนึ่งที่ตลาดแห่งอื่นๆ อาจจะไม่มีให้เรา แม่น้ำเพชรบุรี เป็นแหล่งน้ำสำคัญของการท่องเที่ยวพักผ่อน โดยเฉพาะผู้ที่ชื่นชอบการลงเล่นน้ำจืด ถ้าจะมาตลาดท่าย์น้ำข้ามภพ ก็อย่าลืมเตรียมเสื้อผ้ามาเปลี่ยนด้วยละ การลงเล่นน้ำแบบนี้เป็นภาพชินตาของคนที่นี่ ส่วนนักท่องเที่ยวที่มาจากแดนไกลบางคนไม่รู้ พอมาได้เห็นแม่น้ำใสๆ เย็นๆ แบบนี้ ก็อดที่จะลงเล่นไม่ไหว แล้วค่อยหาซื้อเสื้อผ้าเปลี่ยนในตลาดเอาทีหลังก็ได้
สำรวจตลาดท่าย์น้ำข้ามภพ เอาละเรื่องบรรยกากาศและมุมสำหรับพักผ่อนก็พอเอาไว้ก่อน ตอนนี้น่าจะเป็นเวลาที่ต้องหาอะไรกินบ้างแล้ว เดี๋ยวจะพาไปดูว่าที่นี่มีอะไรขายบ้างดีกว่า
เริ่มจากด้านในสุดร้านป๋าโถ อยู่ใกล้ๆ กับเวทีการแสดง ร้านนี้เป็นหมูกระทะ มีเครื่องสำหรับหมูกระทะครบทีเดียว ไม่ว่าจะเป็น หมู หมึก ไก่ ลูกชิ้น ตับ สามชั้น เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบหมูกระทะ แม้ว่าที่นี่ขายเป็นชุดไม่ใช่บุฟเฟต์ แต่ก็แก้ขัดไปได้ อีกอย่างบรรยากาศร้านหมูกระทะทั่วไปคงไม่ใช่ริมแม่น้ำแบบนี้แน่
จากนั้นเข้าไปในตลาด ร้านที่เป็นซุ้มๆ เรียงกันหลายซุ้ม มีทั้งหมด 5 แถว รวมๆ แล้วน่าจะ 30 กว่าแผง สำหรับฝั่งท่ายาง เริ่มจากแหลม เมี่ยงปลาเผา กุ้งเผา ติดกันเป็นร้านน้องหลิน หอยนางรมสด กุ้งอบวุ้นเส้น ปลาไข่ ฯลฯ ถัดไป เห็ดย่าง (อันนี้ของแปลกห่อเบคอนย่าง) ต่อไปร้านซูชิ (ออกแนวอินเตอร์)
อาหารตลาดน้ำข้ามภพ เดินต่อไปเรื่อยๆ ในซอยเดียวกันหันไปทางซ้ายบ้างขวาบ้างไม่เรียงลำดับเท่าไหร่ เน้นเอาเยอะๆ มาให้เลือกกันนะ หมูสะเต๊ะป้าสน บะหมี่เจ๊จู หมูทอด ขนมหวานร้านป้าเรียม เป็นของหวานจัดเป็นชุดต้องใส่กะทิ ได้แก่ข้าวเหนียวทุเรียน ลอดช่องแตงไทย ชุดละ 20 เอง ต่อไปก็มีร้านชื่อแปลกๆ ร้านมั่งแหละ ข้าวคลุกกะปิ น้ำพริกลงเรือ ต่อไปร้านเย็นสบาย น้ำแข็งไส เต้าหู้ทอด
อาหารตลาดน้ำข้ามภพ ต่อไปเป็นร้านสารพัดยำ ปลาดุกฟู สามกรอบ วุ้นเส้น มาม่า หมูมะนาว ร้านเจ๊จัด ต่อไปสาคูไส้หมู ก๋วยเตี๋ยวหลอด ร้านวันทนาบาร์บีคิว (เป็นไงละมีเยอะจริงๆ ด้วยนะ)
ข้ามไปฟากยางหย่องมีร้านค้าเรียงเป็นแถวริมน้ำเหมือนกัน มีก๋วยเตี๋ยว ข้าวมันไก่ กาแฟโบราณ ส่วนภาพล่างขวาสุดขายดีมากเป็นร้านสาคูหน้าตั้ง ใครเดินผ่านไปผ่านมาก็พากันแวะ เดี๋ยวมีรูปให้ดูครับหน้าตามันน่ากินมาก
ข้ามภพยามเย็น อิ่มหนำสำราญครับ ตอนนี้ก็เดินเล่นๆ ชมบรรยากาศพระอาทิตย์ตกที่ตลาดน้ำข้ามภพ ช่วงนี้จะมีคนเดินทางเข้ามามากขึ้นๆ เพราะอากาศดีเหมาะสำหรับการพักผ่อน เสื้อที่ปูตามแนวเขื่อนก้บโต๊ะอาหารก็มีคนเข้าไปใช้บริการกันเยอะขึ้น ตอนแดดแรงๆ ก็เป็นธรรมดาที่ไม่มีคนนั่ง คนมาเที่ยวทั้งฝั่งท่ายางแล้วก็ฝั่งยางหย่อง ก็เดินข้ามไปข้ามมาเต็มสะพานไปหมด
ปิดท้ายกับบรรยากาศชิลๆ ที่เที่ยวริมน้ำแห่งใหม่ที่ไม่เหมือนใครที่อำเภอท่ายาง เพชรบุรี กลายเป็นที่เที่ยวแบบวันเดียวกลับ สบายๆ ทุกสไตล์ ทั้งกินทั้งเล่นน้ำ ถีบจักรยานน้ำ ล่องเรือเที่ยว แล้ววันหยุดสัปดาห์นี้จะมีเหตุผลอะไรที่จะไม่ไปท่าย์น้ำข้ามภพละครับ
แถมท้ายด้วยขนมอร่อยๆ อีกหน่อย 3 อย่างที่ขอแนะนำให้ชิม
สาคูหน้าตั้ง เป็นหนึ่งในหลากหลายเมนูที่เราเลือกซื้อมากินในวันนี้ สีสันของสาคูที่สดใสผักเคียงจัดให้แบบไม่มีหวง ภาชนะรักโลกด้วยใบตอง สุดๆ แล้วครับสำหรับราคา 20 บาท อร่อยทัวร์ออนคอนเฟิร์มครับ
ของกินมากมายที่เราไม่ได้ถ่ายรูปมาให้ดูเพราะมันธรรมดาๆ มาก ได้แก่ ปลาเผา เป็นปลาทับทิม เห็ดย่าง ลาบหมู ส้มตำ ข้าวเหนียว หอยนางรมสด ซูชิ ฯลฯ รวมๆ แล้วราคาเพียงไม่ถึง 1000 บาท สำหรับ ผู้ใหญ่ 5 คน เดฺ็ก 3 คน เอ้อไม่แพงเท่าไหร่
ขนมอีบั๊ว ของแปลกของหายากของโบราณนานๆ ชิมที สำหรับตลาดท่าย์น้ำข้ามภพวันนี้ขอเสนอขนม อีบั๊ว หน้าตาแบบนี้ละครับ ดูเผินๆ มันคือขนมเข่ง แต่พอกัดเข้าไปมันมีไส้เหมือนขนมเทียน อยู่ในร้านเดียวกันกับกะลอจี๊ ก็เหมาะสมกันดีครับ ไปด้วยกันได้ อร่อยด้วย
ขนมกะลอจี๊ ของแปลกของโบราณนานๆ ชิมที เมนูสุดท้ายสำหรับวันนี้ครับ ชื่อว่า กะลอจี๊ หรือ กะลอจี๋ เป็นขนมที่ใช้ในพิธีไหว้ในเทศกาลต่างๆ ของชาวจีนร่วมกับขนมเข่งและขนมเทียน แต่สำหรับประเพณีไหว้อาพั้งของชาวแต้จิ๋วในวันที่ 7 เดือน 7 ของทุกปีจะมีกะลอจี๊เป็นขนมสำคัญ กะลอจี๊ทำมาจากแป้งข้าวเหนียวกวนกับน้ำจนข้น เติมน้ำร้อน แล้วนำไปนึ่งให้สุก จากนั้นนำไปทอดน้ำมันน้อยให้เหลืองกรอบ เมื่อจะรับประทานจึงตัดเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกด้วยงาและน้ำตาล
ข้อมูลจาก กะลอจี๊
0/0 จาก 0 รีวิว |
*หมายเหตุ ระยะทางเป็นระยะโดยประมาณ