รวมเด็ดความอร่อยและเมนูแนะนำของร้านที่เราสั่งในวันนี้ 2 คน 3 อย่าง บอกเลยว่าจุกมาก

  เมนูแรกและเมนูแนะนำประจำร้าน Stream Pot Chicken Soup หรือต้มไก่หม้อไฟ เสิร์ฟมาอยู่ในหม้อที่ร้อนตลอดเวลา ลักษณะหน้าตาโดยรวมแล้วเหมือนต้มยำไก่บ้าน ของบ้านเรา พอลองชิมน้ำซุปดูปรากฏว่ารสชาติก็ไม่ได้ต่างกันมาก มีแนวทางในการปรุงรสไปทางเดียวกัน แต่ของที่ร้านนี้ความจัดของรสชาติจะอ่อนกว่าบ้านเราเกือบครึ่ง โดยเฉพาะรสเปรี้ยว เขาจะปรุงรส ให้อ่อน ความเปรี้ยวแทบจะไม่มี นี่เป็นความแตกต่างระหว่างอาหารไทยกับอาหารจีน

???? เมนูนี้เวลาจะกินต้องเอาเนื้อไก่ออกจากหม้อมาใส่ไว้ในจานที่เป็นถั่วงอก ราดด้วยซอสตามแบบฉบับของยูนาน ส่วนน้ำซุปก็ตักแบ่งใส่ถ้วยแบ่งซดปกติ

???? เมนูนี้สนนราคาอยู่ที่ 23.9 Singapore Dollar เทียบเป็นเงินไทยประมาณ 550 บาท

  สตูว์เนื้อ Beef stewed in copper pot เมนูนี้จะเสิร์ฟมาในหม้อที่ทำจากทองแดง จะทำให้ สตูมีความร้อนอยู่ตลอดเวลา สำหรับคนไทยแล้วอยากแนะนำเมนูนี้ ถ้าไม่กินเนื้อสามารถดูเป็นหมูหรือปลาแทนได้ แต่ราคาออกจะสูงสักนิดนึง คือ 24.9 และ 35.9 สิงคโปร์ดอลลาร์ หรือ 550 ถึง 790 บาท ที่บอกว่าคนไทยน่าจะกินเมนูนี้ก็เพราะว่า รสชาติจัดจ้านมีความเผ็ดค่อนข้างมาก สำหรับคนไม่กินเผ็ด มีปัญหาแน่นอน เพราะทั้งเผ็ดทั้งร้อน เนื้อนุ่มไม่เหนียวเคี้ยวง่าย ชอบมากครับ

  เมนูแรกและเมนูแนะนำประจำร้าน Stream Pot Chicken Soup หรือต้มไก่ เสิร์ฟมาอยู่ในหม้อที่ร้อนตลอดเวลา ลักษณะหน้าตาโดยรวมแล้วเหมือนต้มยำไก่บ้าน ของบ้านเรา พอลองชิมน้ำซุปดูปรากฏว่ารสชาติก็ไม่ได้ต่างกันมาก มีแนวทางในการปรุงรสไปทางเดียวกัน แต่ของที่ร้านนี้ความจัดของรสชาติจะอ่อนกว่าบ้านเราเกือบครึ่ง โดยเฉพาะรสเปรี้ยว เขาจะปรุงรส ให้อ่อน ความเปรี้ยวแทบจะไม่มี นี่เป็นความแตกต่างระหว่างอาหารไทยกับอาหารจีน เมนูนี้เวลาจะกินต้องเอาเนื้อไก่ออกจากหม้อมาใส่ไว้ในจานที่เป็นถั่วงอก ราดด้วยซอสตามแบบฉบับของยูนาน ส่วนน้ำซุปก็ตักแบ่งใส่ถ้วยแบ่งซดปกติ

  เมนูอาหารของร้าน ทำรูปเล่มดีมากหน้าตาน่ากิน

  หน้าร้านอาหารยูนนานในห้าง jewel หาไม่ยากถ้านั่งแท็กซี่มาลงหน้าห้าง เดินเข้าประตูแล้วเลี้ยวซ้าย เดินไปไม่ไกลก็ถึง