ร้านอาหารตำหนักลาว ปรับปรุงตกแต่งดูดี มีวัตถุประสงค์ที่จะขายอาหารลาวเท่านั้นและผลักดันให้คนต่างชาติได้รู้จักอาหารลาว สำหรับคนไทยที่มาเที่ยวหลวงพระบางถ้าไม่อยากกินอาหารฝรั่งอาจจะต้องนึกถึงร้านตำหนักลาวเอาไว้บ้าง เพราะในหลวงพระบางตอนนี้ร้านอาหาร 90% จะขายอาหารฝรั่ง

  ข้าวซอยลาวหลวงพระบาง หน้าตามีความคล้ายกับข้าวซอยภาคเหนือของเราแต่รสชาติต่างกันมาก ข้าวซอยของหลวงพระบางจะเป็นรสชาติจืดกว่าเลี่ยนๆ หน่อย ส่วนหมูที่ใส่มาในเข้าซอยจะเป็นชิ้นเล็กๆ เล็กมากมีส่วนที่ติดมันด้วย คงไม่มีข้าวซอยใส่น่องไก่เหมือนบ้านเราแน่เลย เส้นที่ใช้ก็จะต่างกันอย่างเห็นได้ชัด แต่นี่คงเป็นเอกลักษณ์จริงๆของหลวงพระบางเลยขอให้สีดาว โดยส่วนตัวแล้วไม่คิดว่าถูกปากคนไทย ชอบผักที่ใส่มาในข้าวซอย

  มีแถมข้าวแตนมาให้ด้วยไม่รู้ว่าเขากินคู่กับข้าวซอยหรือเปล่าแต่เราว่าไม่น่าใช่เลยกินข้าวซอยหมดแล้วกินข้าวแตนต่างหาก ไม่มีการราดน้ำผึ้งน้ำตาลใดๆ ทั้งสิ้นเป็นข้าวทอดล้วนๆ

  รายการอาหารชุดขายยกเป็นเซตสำหรับคนที่มาเป็นกลุ่มราคาก็จะอยู่ที่ชุดละ 100,000 กีบ ถึง 120,000 กีบ

  เมนูอาหารของร้านเน้นอาหารลาว ราคาแต่ละอย่างจะเริ่มที่ประมาณ 35,000 กีบ หรือเกิน 100 บาททุกอย่าง ถ้ามาหลายคนมีอาหารชุดแนะนำ ราคาเป็นแสนกีบ