ปูกะเอ ชื่อนี้คงเคยได้ยินกันมาบ้าง เค้าทำขนมชิฟฟ่อน จากร้านเล็กๆ กลายเป็นโรงงานใหญ่โต แต่ก่อนต้องขับมาซื้อที่ฉะเชิงเทรา ทุกวันนี้เห็นกันมากขึ้นตามร้านของฝาก ล่าสุดสร้างเป็นศูนย์ของฝากใหญ่โต ริมถนน บางปะกง ฉะเชิงเทรา จากวัดหลวงพ่อโสธรขับมาทางไปมอเตอร์เวย์ แค่ 5 กิโลเมตร อยู่ซ้ายมือสังเกตุง่ายมากๆ ลานจอดรถกว้างใหญ่ ด้านในเป็นศูนย์ของฝากที่ไม่ได้มีแต่ชิฟฟ่อนเท่านั้น แต่มีขนมมากมายหลายอย่างให้เลือก เป็นแบรนด์ปูกะเอ