ก๋วยเตี๋ยวกั้งได้ยินกันมานานแล้ว เจ้าแรกๆ คงเป็นเจ๊เพ็ญเย็นตาโฟเมืองจันทบุรี ขึ้นชื่อมานาน คราวนี้มาเจอที่ระยอง ใกล้ท่าเรือข้ามเกาะเสม็ด ที่หลายคนรู้จักดี ร้านก๋วยเตี๋ยวกั้ง อยู่เยื้องๆ กับธนาคารกรุงเทพฯ หน้าร้านมีห้องขายกาแฟอยู่ซ้ายมือ ส่วนห้องครัวปรุงก๋วยเตี๋ยวอยู่ลึกเข้าไปด้านขวา มีตึก 2 ชั้นสำหรับนั่งสั่งก๋วยเตี๋ยว ก่อนจะเดินขึ้นตึกไปบนชั้น 2 ก็เข้าไปดูการทำก๋วยเตี๋ยวกั้งสูตรเด็ดของร้านกันก่อนสักหน่อย
อิ่มจากก๋วยเตี๋ยวแล้วค่อยมาสั่งกาแฟปิดท้ายก่อนเดินทางไปต่อ