ร้านอาหารร้านนี้มีดีที่ทำเล บนทางหลวงหมายเลข 3510 จากถนนเพชรเกษมที่แยกจะไปหนองหญ้าปล้อง ตอนที่เราไปเปิดตัว
แหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์วิถีชีวิตชุมชนและผ้าทอกะเหรี่ยงประยุกต์ โรงเรียนบ้านยางน้ำกลัดใต้ อ.หนองหญ้าปล้อง จ.เพชรบุรี เส้นทางสายนี้ยังไม่ค่อยมีความเจริญเข้ามาถึง (จึงไม่แปลกใจเลยว่ามีหมู่บ้านกะเหรี่ยงอยู่ที่นี่โดยที่เราไม่เคยรู้มาก่อน) 2 ข้างทางมีไร่อ้อยและพื้นที่ว่างเปล่ายาวหลายกิโล แล้วก็มาสะดุดเอาอาคารหลังหนึ่งที่ออกแบบได้แปลกประหลาดเกินกว่าจะเป็นบ้านธรรมดาๆ นี่ก็คือร้านอาหารภูผาปลาเผานั่นเอง
ในเมื่อผ่านมาเจอกันจังๆ ขนาดนี้แล้ว ไม่แวะก็คงกระไรอยู่ ลองเข้าไปดูสิว่า มีอะไรดี
ร้านภูผาปลาเผา อยู่กลางที่ดินว่างๆ ดูเวิ้งว้าง แต่ไม่ไกลจากทะเล เพราะอยู่จังหวัดเพชรบุรี ถึงได้บอกว่ามีดีที่ทำเล แล้วบริเวณนี้ก็ยังไม่มีร้านอาหารหรือจุดแวะพักรถเลยซักที่ จึงเป็นจุดที่ดีสำหรับการทำร้านอาหาร เมนูในร้านเด่นๆ มีทั้งอาหารประเภทบนบก และในน้ำ และแน่นอนว่าเมนูเด็ดสุดย่อมต้องไม่พ้นปลาเผาที่มาพร้อมน้ำจิ้มที่เห็นแล้วน้ำลายไหล
ต่อด้วยอาหารเมนูประเภทยำที่จัดมาให้รสเด็ดขาดสุดๆ ไม่หวงเครื่องปรุง
ถ้าเป็นแนวต้มยำลองต้มยำไก่บ้าน ที่ปกติถ้าฝีมือไม่ถึงไก่เหนียวแทะกันฟันร่วง แต่ที่นี่ทำออกมาได้เหนียวกำลังดี นุ่มๆ ร่วนๆ บอกไม่ถูก ซดน้ำคล่องคอดี
อาหารทะเลรสเด็ดสดทุกเมนูไม่ให้เสียชื่อว่าร้านตั้งอยู่ในเขตเพชรบุรี ผสมผสานกับอาหารแนวป่าๆ นิดๆ ด้วยผักกูด หรือจะสั่งผัดฉ่ารสร้อนแรงก็อร่อยครบถ้วน ไม่ผิดหวัง
ว่างๆ เชิญไปลิ้มลอง ภูผาปลาเผา หนองหญ้าปล้อง เพชรบุรี
ทัวร์ออนคอนเฟิร์มขอรับ 
87 หมู่ 5 บ้านทุ่งเคล็ด ต.ท่าตะคร้อ อ.หนองหญ้าปล้อง จ.เพชรบุรี
ภูผาปลาเผา โทร. 081 553 6756 , 094-207-9140 คุณนุก
