ผู้เขียน หัวข้อ: ร้านอาหารปาย-กาญจน์ ร้านแนะนำเมืองกาญจน์  (อ่าน 10358 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ Tommy

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2,577
  • คะแนน: +3/-1
  • รักเมืองไทย เที่ยวเมืองไทย
    • ทัวร์ออนไทยดอทคอม
ชื่อร้านอาหารสุดเก๋ร้านนี้อยู่ห่างจากสะพานแม่น้ำแคว มาทางถนนแม่น้ำแคว (ทางเดียวกับพิพิธภัณฑ์สงครามโลกครั้งที่ 2) ประมาณ 300 เมตร ลักษณะของร้านเป็นร้านชั้นเดียวเล็กๆ เรียงรายด้วยโต๊ะหลายโต๊ะ โคมไฟสว่างทั้งร้าน ร้านนี้เป็นร้านอาหารที่เน้นเมนูอาหารอิสาน ซึ่งมีแจ่วฮ้อนเป็นเมนูหลักประจำร้าน ลูกค้าที่เดินเข้ามาร้านนี้ส่วนใหญ่ต้องสั่งแจ่วฮ้อน ตามด้วยเมนูอื่นๆ มาเป็นองค์ประกอบความอร่อยของแต่ละคน ได้แก่ ลาบ น้ำตก ส้มตำ ตับหวาน อะไรทำนองนี้ จุดเด่นที่ทำให้เราเดินเข้าร้านนี้ก็เรื่องของราคามาก่อน หลังจากที่ได้เห็นป้ายบอกราคาอาหารแต่ละจานเป็นป้ายขนาดใหญ่อยู่หน้าร้าน ประมาณว่า ลาบ น้ำตก 35 บาท ส้มตำ 25 บาท ซึ่งทุกวันนี้จะหาร้านที่ขายในราคานี้คงไม่ใช่ง่ายๆ

หลังจากเดินเข้ามาในร้านเลือกโต๊ะซึ่งว่างอยู่ตัวเดียวได้แล้ว(จะเลือกยังไงได้ละ)  เราก็สั่งอาหาร แน่นอนว่ามันต้องเริ่มจากแจ่วฮ้อน เสริฟมาในหม้อดิน กับเตาเล็กๆ มีไฟพอให้น้ำเดือดได้ พออุปกรณ์มาเราก็เอาหมู เอาตับ กับผักใส่ลงไปเหลือไว้แต่วุ้นเส้น (ลืมบอกไปว่าร้านนี้ไม่มีเมนูเนื้อ)
เที่ยวเมืองไทยกระจายรายได้สู่ชุมชน

ออฟไลน์ Tommy

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2,577
  • คะแนน: +3/-1
  • รักเมืองไทย เที่ยวเมืองไทย
    • ทัวร์ออนไทยดอทคอม
Re: ร้านอาหารปาย-กาญจน์ ร้านแนะนำเมืองกาญจน์
« ตอบกลับ #1 เมื่อ: กันยายน 23, 2011, 12:06:20 PM »
ต่อจากนั้นในกระดาษสั่งอาหารของเรายังมี ส้มตำปู ตำผลไม้ ปลาช่อนลุยสวน น้ำตกหมู พอยกมาเสริฟ ทุกอย่างอันตรธานหายไปอย่างรวดเร็วแทบถ่ายรูปไม่ทัน ตับหวานก็เป็นเมนูที่มาเร็ว เร็วกว่าแจ่วฮ้อนเสียอีก พอได้ชิมรู้สึกว่าอร่อย ทีแีรกไม่ได้คิดว่าจะเอามาลงเป็นร้านคอนเฟิร์ม กว่าจะเดินไปหยิบกล้องในรถมาก็เหลือเพียงข้าวคั่วกับหอมนิดหน่อย
เที่ยวเมืองไทยกระจายรายได้สู่ชุมชน

ออฟไลน์ Tommy

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2,577
  • คะแนน: +3/-1
  • รักเมืองไทย เที่ยวเมืองไทย
    • ทัวร์ออนไทยดอทคอม
Re: ร้านอาหารปาย-กาญจน์ ร้านแนะนำเมืองกาญจน์
« ตอบกลับ #2 เมื่อ: กันยายน 23, 2011, 12:11:45 PM »
ส้มตำปู ตำผลไม้ หมดไปอย่างรวดเร็ว เราจึงสั่งส้มตำปลากรอบมาเพิ่ม ตามด้วยไก่ทอดเกลือ สังเกตุมั้ยว่า อาหารมันจานเล็ก แต่เราไม่รู้สึกว่าแพง เพราะจานละ 35 บาท ส้มตำ 25 บางรายการ 35 แต่ก็โอเคครับ แนวความคิดของการขายอาหารในราคาถูกกว่าร้านอื่นๆ ด้วยการลดปริมาณลง ผมว่ามันคุ้มตรงที่เวลาเราอยากกินอะไรหลายๆ อย่างในมื้อเดียว แต่อยากกินอย่างละนิดอย่างละหน่อย ร้านนี้เหมาะที่สุด นึกถึงเวลาไปร้านลาบ สั่งลาบกับตับหวาน ก็ปาเข้าไปเกือบ 100 บาท แต่ที่นี่ 70 บาท ไหนจะมีส้มตำข้าวเหนียว คำนวณแล้วยังไงก็แพงเกินไป ถึงจะได้ปริมาณมากกว่าร้านนี้แต่เราก็ยังอยากกินหลายอย่างอยู่ดี พอสั่งที่เราอยากจะกินให้ครบนอกจากจะเสียเงินหลายร้อยแล้ว ยังกินไม่หมดอีกต่างหาก
เที่ยวเมืองไทยกระจายรายได้สู่ชุมชน

ออฟไลน์ Tommy

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2,577
  • คะแนน: +3/-1
  • รักเมืองไทย เที่ยวเมืองไทย
    • ทัวร์ออนไทยดอทคอม
Re: ร้านอาหารปาย-กาญจน์ ร้านแนะนำเมืองกาญจน์
« ตอบกลับ #3 เมื่อ: กันยายน 23, 2011, 12:14:44 PM »
สุดท้าย ตามมาด้วยไก่ทอดเกลือ สรุปมื้อนี้ 4 คน ประกอบด้วย แจ่วฮ้อน 1 ชุด ส้มตำ 3 จาน ตับหวาน น้ำตกหมู ปลาช่อนลุยสวน ลาบปลาช่อน ไก่ทอดเกลือ ข้าวเหนียว น้ำแข็ง น้ำเปล่า เบ็ดเสร็จ 399 บาท โ้อ้วพระเจ้ายอดมันจอร์จมาก...กกกกก
เที่ยวเมืองไทยกระจายรายได้สู่ชุมชน

ออฟไลน์ bosspaikan

  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 1
  • คะแนน: +0/-0
Re: ร้านอาหารปาย-กาญจน์ ร้านแนะนำเมืองกาญจน์
« ตอบกลับ #4 เมื่อ: กันยายน 26, 2011, 08:47:52 PM »
ฝากร้านอาหารปาย-กาญจน์ 2 ด้วยนะค่ะ ร้านนี้อยู่ถนนอู่ทอง ก่อนถึงวิทยาลัยเทคนิคกาญจนบุรีค่ะ
กล้องไม่ค่อยชัดเท่าไร เอาไว้จะเอารูปสวยๆมาลงนะค่ะ
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กันยายน 26, 2011, 08:49:36 PM โดย bosspaikan »

ออฟไลน์ Tommy

  • Global Moderator
  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 2,577
  • คะแนน: +3/-1
  • รักเมืองไทย เที่ยวเมืองไทย
    • ทัวร์ออนไทยดอทคอม
Re: ร้านอาหารปาย-กาญจน์ ร้านแนะนำเมืองกาญจน์
« ตอบกลับ #5 เมื่อ: กันยายน 27, 2011, 12:07:19 PM »
รอชมภาพสวยครับ  ;D
เที่ยวเมืองไทยกระจายรายได้สู่ชุมชน