ดอกผึ้งแบ่งออกเป็น 2 แบบด้วยกันเป็นหลัก คือ ดอกผึ้งแบบโบราณ และดอกผึ้งประยุกต์ แบบโบราณดูเหมือนจะทำง่าย แต่ลองดูวิธีการว่าง่ายจริงหรือเปล่า
เริ่มจากการเอาขี้ผึ้งที่ปกติจะขายเป็นแผ่นกลมๆ ขนาดประมาณ 6 นิ้ว มาลนบนไฟอ่อนๆ (อ่อนมากๆ) ให้พอขี้ผึ้งอ่อนตัวลงจนสามารถใช้นิ้วดัดให้เป็นรูปกลีบดอกไม้ แล้วแช่น้ำเพื่อให้ดอกผึ้งเย็นและแข็งตัว วิธีนี้จะใช้ขี้ผึ้งจำนวนมากในการทำต้นผึ้งแต่ละต้น ทำให้ชาวบ้านหันมาทำดอกผึ้งอีกแบบหนึ่งที่มีทั้งความสวยงามมากขึ้นและใช้ขี้ผึ้งน้อยกว่า